NAVIDAD 2025
Viva la Navidad junto a Gravina 51 y Cavalta Boutique Hotel
En Gravina 51, nuestra joya palaciega en pleno casco antiguo, ponemos a su disposición un refugio de silencio y patios con encanto. A esta estancia sin igual, puede sumarle una aventura gastronómica en Cavalta Boutique Hotel, el hotel hermano de Gravina 51 en Sevilla.
Ubicado en el barrio más auténtico de ciudad, Cavalta Boutique Hotel, se encuentra en Triana a pocos pasos del puente que honra su nombre y en la emblemática calle San Jacinto.
Unimos la magia de Hotel Gravina 51 y Cavalta Boutique Hotel para ofrecerle el mejor plan navideño sevillano.
Menús de Navidad y Nochevieja 2025 en Cavalta Boutique Hotel
En esta Navidad, en Cavalta Boutique Hotel, nuestro restaurante Balbuena y Huertas reconocido en la Guía Michelín en 2023, 2024 y 2025, con un premio Bib Gourmet de la Guía Michelín 2026 y un Sol Repsol en 2023 y 2024, será el escenario ideal de su cita gastronómica organizada desde Gravina 51.
La cocina de nuestro chef, abraza el concepto de “regionalismo gastronómico”: ingredientes locales de temporada como pescados del Atlántico, carnes de la Sierra Morena o verduras de la huerta sevillana que se transforman con técnicas precisas en platos contemporáneos que sorprenden por su sabor y su sensibilidad.
Cócteles navideños en Balbuena y Huertas
No hay nada mejor que hospedarse en Gravina 51 y disfrutar de la ciudad de Sevilla con los maravillosos cócteles de Balbuena y Huertas. Porque Hidden es mucho más que una cadena de hoteles, en Hidden le brindamos la experiencia de descubrir Sevilla integramente, desde su esencia andalusí hasta el palpitante barrio de Triana.