{"id":637,"date":"2025-09-10T17:26:36","date_gmt":"2025-09-10T15:26:36","guid":{"rendered":"https:\/\/hiddenhotels.com\/posada-terra-santa\/plan\/la-mejor-gastronomia-en-mallorca-conoce-la-despensa-del-baron\/"},"modified":"2025-09-15T13:08:23","modified_gmt":"2025-09-15T11:08:23","slug":"la-mejor-gastronomia-en-mallorca-conoce-la-despensa-del-baron","status":"publish","type":"plan","link":"https:\/\/hiddenhotels.com\/posada-terra-santa\/plan\/la-mejor-gastronomia-en-mallorca-conoce-la-despensa-del-baron\/","title":{"rendered":"La mejor gastronom\u00eda en mallorca: \u00a1conoce la despensa del bar\u00f3n!"},"content":{"rendered":"\t\t<div data-elementor-type=\"wp-post\" data-elementor-id=\"637\" class=\"elementor elementor-637\" data-elementor-post-type=\"plan\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-238d6f17 e-flex e-con-boxed e-con e-parent\" data-id=\"238d6f17\" data-element_type=\"container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-3874b01a elementor-widget elementor-widget-button\" data-id=\"3874b01a\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"button.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-button-wrapper\">\n\t\t\t\t\t<a class=\"elementor-button elementor-button-link elementor-size-sm\" href=\"https:\/\/hiddenhotels.com\/posada-terra-santa\/planes\/\" target=\"_blank\">\n\t\t\t\t\t\t<span class=\"elementor-button-content-wrapper\">\n\t\t\t\t\t\t<span class=\"elementor-button-icon\">\n\t\t\t\t<svg xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"24\" height=\"24\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path fill-rule=\"evenodd\" clip-rule=\"evenodd\" d=\"M11.2349 18.707L4.65275 12.36C4.55502 12.2657 4.49982 12.1358 4.49982 12C4.49982 11.8643 4.55502 11.7344 4.65275 11.6401L11.2349 5.29305L11.929 6.0129L6.23866 11.5H19.4998V12.5H6.23866L11.929 17.9872L11.2349 18.707Z\" fill=\"#111111\"><\/path><\/svg>\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"elementor-button-text\">VOLVER A EXPERIENCIAS EN MALLORCA<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-70980211 e-con-full e-flex e-con e-child\" data-id=\"70980211\" data-element_type=\"container\">\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-28df9594 e-con-full e-flex e-con e-child\" data-id=\"28df9594\" data-element_type=\"container\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-f2b8e45 elementor-widget-mobile_extra__width-initial elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"f2b8e45\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">La mejor gastronom\u00eda en mallorca: \u00a1conoce la despensa del bar\u00f3n!<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-49a5cf4 elementor-widget elementor-widget-post-info\" data-id=\"49a5cf4\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"post-info.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<ul class=\"elementor-inline-items elementor-icon-list-items elementor-post-info\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t<li class=\"elementor-icon-list-item elementor-repeater-item-3fb7968 elementor-inline-item\" itemprop=\"datePublished\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"elementor-icon-list-text elementor-post-info__item elementor-post-info__item--type-date\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<time>septiembre 10, 2025<\/time>\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t<\/ul>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-7ca9fe35 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"7ca9fe35\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p><b>Mallorca\u00a0<\/b>es un destino tur\u00edstico ideal para los amantes de la gastronom\u00eda, el sol y el mar. Con una amplia\u00a0<b>variedad de opciones gastron\u00f3mica<\/b>s que van desde los restaurantes m\u00e1s tradicionales hasta los m\u00e1s vanguardistas, la isla ofrece una\u00a0<b>experiencia culinaria \u00fanica e inolvidable<\/b>. Adem\u00e1s,\u00a0<b>Palma de Mallorca\u00a0<\/b>es una<b>\u00a0ciudad hermosa, vibrante y cosmopolita que ofrece playas, pueblos y calas con un encanto especial.\u00a0<\/b><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-c83cd6e e-con-full e-flex e-con e-child\" data-id=\"c83cd6e\" data-element_type=\"container\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-6da74442 elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"6da74442\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"2048\" height=\"1010\" src=\"https:\/\/hiddenhotels.com\/posada-terra-santa\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2025\/09\/Post-64-Gastronomia-Posada-Terra-Santa-2048x1010-1.jpg\" class=\"attachment-full size-full wp-image-640\" alt=\"plato de restaurante en palma\" srcset=\"https:\/\/hiddenhotels.com\/posada-terra-santa\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2025\/09\/Post-64-Gastronomia-Posada-Terra-Santa-2048x1010-1.jpg 2048w, https:\/\/hiddenhotels.com\/posada-terra-santa\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2025\/09\/Post-64-Gastronomia-Posada-Terra-Santa-2048x1010-1-300x148.jpg 300w, https:\/\/hiddenhotels.com\/posada-terra-santa\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2025\/09\/Post-64-Gastronomia-Posada-Terra-Santa-2048x1010-1-1024x505.jpg 1024w, https:\/\/hiddenhotels.com\/posada-terra-santa\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2025\/09\/Post-64-Gastronomia-Posada-Terra-Santa-2048x1010-1-768x379.jpg 768w, https:\/\/hiddenhotels.com\/posada-terra-santa\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2025\/09\/Post-64-Gastronomia-Posada-Terra-Santa-2048x1010-1-1536x758.jpg 1536w, https:\/\/hiddenhotels.com\/posada-terra-santa\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2025\/09\/Post-64-Gastronomia-Posada-Terra-Santa-2048x1010-1-18x9.jpg 18w\" sizes=\"(max-width: 2048px) 100vw, 2048px\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-4fbb3291 e-flex e-con-boxed e-con e-parent\" data-id=\"4fbb3291\" data-element_type=\"container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-6d54e5a2 e-con-full e-flex e-con e-child\" data-id=\"6d54e5a2\" data-element_type=\"container\">\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-e76e6fa e-con-full e-flex e-con e-child\" data-id=\"e76e6fa\" data-element_type=\"container\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-2bfb5bbf elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"2bfb5bbf\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\tSi est\u00e1s buscando una\u00a0<b>experiencia culinaria mallorquina aut\u00e9ntica<\/b>\u00a0en un restaurante para una cena especial con mucho estilo,\u00a0<b>La Despensa del Bar\u00f3n<\/b>\u00a0en el hotel\u00a0<b>Posada Terra Santa<\/b>\u00a0es una visita obligada. S\u00ed, adem\u00e1s buscas un lugar ideal para tomar una copa y disfrutar de la noche, no dudes en visitar el sal\u00f3n Ingl\u00e9s del hotel Posada Terra Santa.\n\n<b>Este restaurante es uno de los m\u00e1s trendy en Palma\u00a0<\/b>y es conocido por su\u00a0<b>Chef argentino Jorge Colalongo<\/b>, quien ha logrado crear una cocina mediterr\u00e1nea con\u00a0<b>influencias suramericanas y asi\u00e1ticas<\/b>. La Despensa del Bar\u00f3n es un lugar perfecto para degustar las mejores tapas de la isla, que se preparan con ingredientes frescos y de alta calidad.\n\nAdem\u00e1s de su excelente gastronom\u00eda, La Despensa del Bar\u00f3n tambi\u00e9n ofrece un ambiente \u00fanico y elegante, con una combinaci\u00f3n de estilos g\u00f3ticos y contempor\u00e1neos, arcos de piedra restaurados, paredes de piedra expuestas y claros suelos de madera.\n\n<b>Posada Terra Santa<\/b>\u00a0es el\u00a0<b>hotel boutique<\/b>\u00a0perfecto para aquellos que buscan una experiencia de lujo en Mallorca. Con solo\u00a0<b>26 habitaciones \u00fanicas<\/b>, este hotel es un oasis de elegancia, comodidad y distinci\u00f3n mediterr\u00e1nea. Desde la piscina chill-out en la azotea hasta la biblioteca, el hotel ofrece todas las comodidades para una estancia inolvidable.\n\nLos creadores de\u00a0<b>Posada Terra Santa<\/b>, Ignacio Jim\u00e9nez y Carmen Cord\u00f3n, tienen un sue\u00f1o: dar un paso m\u00e1s en el mundo de la hoteler\u00eda y\u00a0<b>convertir a cada visitante en su hotel en su invitado de honor<\/b>. Con su combinaci\u00f3n de excelente gastronom\u00eda, ambiente \u00fanico y servicio de primera clase, el restaurante La Despensa del Bar\u00f3n y el hotel boutique Posada Terra Santa son la manifestaci\u00f3n de este sue\u00f1o, que busca ofrecer una experiencia \u00fanica y llena de lujo a todos sus hu\u00e9spedes.\n\nEntre algunas de las deliciosas opciones que se pueden degustar en el restaurante se encuentran: ceviche de mero, canelones, confit de pato, carne de venado, carpaccio de ciervo ahumado, marisco, tataki de at\u00fan rojo, dorada fileteada, filete de cerdo negro, sorbete de limones, acompa\u00f1ado con los mejores vinos y cervezas.\n\nEn definitiva,\u00a0<b>La Despensa del Bar\u00f3n es una\u00a0<a href=\"https:\/\/www.posadaterrasanta.com\/gastronomia\/\">experiencia culinaria que no te puedes perder en Mallorca<\/a><\/b>. Con su combinaci\u00f3n de excelente gastronom\u00eda, ambiente \u00fanico y servicio de primera clase, este restaurante es una parada obligada para aquellos que buscan la mejor gastronom\u00eda en la isla.\n\n<a href=\"https:\/\/www.posadaterrasanta.com\/reservar-despensa-del-baron\/?_gl=1*dim4iv*_gcl_au*MTYzNDE2NjYyNC4xNzEyNTY2OTc2*_ga*NTc0NDA0NDgwLjE3MTI1NjY5NzY.*_ga_0031JLYGFF*MTcxMjczOTAxOS43LjEuMTcxMjc0MDY3Ni41Ni4wLjE0Mzk3MzY0Nw..&amp;_ga=2.149742197.2140525167.1712566976-574404480.1712566976\"><b>\u00a1Reserva ahora tu mesa en La Despensa del Bar\u00f3n y disfruta de una noche inolvidable en Palma de Mallorca!<\/b><\/a>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Mallorca es el destino perfecto para quienes buscan sol, mar y buena gastronom\u00eda. 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